Главный редактор журнала «Доля ангела», член Российской ассоциации сомелье. По образованию преподаватель иностранных языков. Автор книг «Шотландский виски (2002)», «Крепкие спиртные напитки мира» (2002), «Виски мира» (2003) и многочисленных статей о виски в российских изданиях («Винная карта», «Коммерсантъ», «Деньги», «Эксперт», «Компания», «Playboy», «Известия», «Русский фокус», «Вояж», «Белое-Красное», «Энотека» и др.

Окончил Московский государственный университет им. М.В.

Берайх региона Баден (Германия), расположенный на юге Бадена, южнее берайха Кайзерштуль.

Белый сорт винограда, выращиваемый в Руссийоне, куда он попал из Каталонии или с Сардинии; из-за чувствительности к милдью некоторое время пребывал в забвении, однако сегодня вновь востребован. Турба дает средние урожаи и поздно созревает, в связи с чем нуждается в очень теплом климате. Вина (и сухие, и десертные) золотистого цвета, маслянистые, высококислотные, с выразительным ароматом.

Дегустационный термин. Малопрозрачное вино с очень высоким содержанием взвешенных частиц и совершенно без блеска.