Большая алкогольная энциклопедия
Винодельческое хозяйство в коммуне Бенсхайм (регион Хессише-Бергштрасе, Германия). Возглавляемое Хайнрихом Хильдебрандом, это государственное хозяйство является бесспорным лидером региона и одним из ведущих в стране. Площадь виноградников 38 га, в т.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Берайх региона Франкония (Германия), расположенный на юго-востоке последнего. Виноградники поднимаются по склонам холмов на высоту до 400 м над уровнем моря.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Гросслаге в регионе Рейнгау (Германия), включающий земли коммун Асмансхаузен и Аульхаузен.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Самый знаменитый айнцельлаге региона Франкония (Германия). Штайн находится на территории коммуны Вюрцбург и, благодаря сухим известняковым почвам (мушелькальк), способен давать сложные и долгоживущие вина (в основном из Рислинга и Сильванера).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Айнцельлаге в коммуне Хаттенхайм (регион Рейнгау, Германия).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Виноградник в Вахау (Австрия) на левом берегу Дуная, близ деревни Дюрнштайн. Высота над уровнем моря от 220 до 300 м, обращенные на юг склоны сложены из кристаллических гнейсов и сланцев.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Гросслаге в регионе Рейнгау (Германия), включающий земли коммун Эльтфиль и Мартинсталь.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Категория вина в классификации винодельческой области Вахау (Австрия). Легкое (крепость не более 10,7% об.) сухое вино из винограда, собранного в нормальные сроки.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Специфический минеральный тон в аромате вин, происходящих с виноградника Ахляйтен в Вахау (Австрия).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Винодельческий регион Австрии, расположенный на юге земли Штирия. Общая площадь виноградников около 3,6 тыс. га.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
в коммуне Форст ан дер Вайнштрассе берайха Миттельхаардт/Дойче Вайнштрассе (регион Пфальц, Германия).

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Дегустационный термин. Острый (уксусный) запах скисшего вина.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 

Считается, что «автор» шампанского Дом Пьер Периньон был изобретателем также и пробки из коры дуба. Но если из бутылки с шампанским пробка вылетает сама (под давлением углекислого газа), то, чтобы открыть бутылку тихого вина, требуется специальное приспособление, позволяющее извлечь пробку, не сломав ее при этом. Первый патент на штопор был выдан в 1795 г.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
«Соломенное вино» – белое десертное вино (Австрия). Производится из винограда, завяленного на соломенных подстилках в течение нескольких (не менее трех) месяцев. В результате ягоды теряют воду и концентрируют сахар, что позволяет получить крепкое натурально сладкое вино.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Винодельческое хозяйство в коммунах Бернкастель и Велен (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). Площадь виноградников 5 га, в т.ч.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
В Австрии забродивший виноградный сок, род винного напитка. Его производят в Штирии из сорта Бувье и подают в небольших деревенских гостиницах и ресторанчиках. Штурмом также снабжают сборщиков винограда в период полевых работ.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Окончил МАИ, факультет космонавтики. В 1993 г. начал изучать российский алкогольный рынок, в 1994 г.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
В Германии бочки овальной формы, объемом 1200 л, используемые в прирейнских регионах.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Алкопедия

Бренды

Нет записей
Новости
Обзоры
Креатив
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы