Обзоры

Американские ученые заявляют, что зрители после просмотра кино выпивают больше алкоголя, чем обычно. Результат своего научного исследования они опубликовали в журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research.

Исследование группы американских и итальянских ученых показало, что антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине, ягодах и шоколаде, не влияет на продолжительность жизни человека и не снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Internal Medicine.

Россия оказалась на четвертом месте в рейтинге стран по потреблению алкоголя, который составили эксперты Всемирной организации здравоохранения. Больше пьют только в Белоруссии, Молдавии и Литве.

Изменение климата на нашей планете может изменить вкус пива. Также изменения повлияют и на стоимость пенного напитка. Звучит, на первый взгляд абсурдно, не правда ли? Но, как отметили американские ученые, это действительно так. Дело в том, что из-за необратимых процессов, наблюдаемых в природе, может измениться количество крахмала в ячмене. Вот это и повлияет на вкусовые качества пива.

В борьбе с повальным пьянством депутаты Госдумы начнут, скорее всего, с самих себя. В буфете Государственной думы, равно как и других органов власти, могут запретить продавать спиртное.

Госдума хочет запретить продажу алкоголя дистанционными способами, в том числе — в комплекте с другими товарами. Соответствующий законопроект уже внесен на рассмотрение Госдумы.

Сенаторы профильного комитета одобрили инициативу депутатов Государственной Думы, предусматривающую лицензирование пенного напитка. Пивовары считают, что их отрасль ждут отрицательные последствия.

Oколо 50 винодельческих поместий кантона Тичино приглашают гостей на экскурсию в винные погреба “Cantine Aperte”. Прекрасная возможность для ценителей вина посетить винные погреба и виноградники, расположенные на юге Швейцарии. В рамках специального предложения “Ticino evening and wine cellar open day” отель Eden Roc в Асконе подготовил идеальное пребывание для своих гостей. Совместно с шеф-поваром Salvatore Frequente, ответственным за региональную кухню, сомелье Giovanni Ferraris будет сопровождать гостей во время экскурсии по престижным винодельческим регионам.

Как передают сегодня эксперты раздела "Новости науки" издания для инвесторов "Биржевой лидер", финские исследователи смогли установить, как часто мужчины могут употреблять алкогольные напитки, без вредных последствий для своего организма.

По данным организации Wine Institute, больше всего в мире выпивают вина в Ватикане. Как сообщает Wine Institute, в среднем на каждого жителя этого карликового государства ежегодно приходится 74 литра вина (около 105 бутылок). Винные магазины здесь расположены так же часто, как Кофейни в Калининграде или пабы в Лондоне.

Спиртное постепенно перестает быть одной из самых острых проблем для России. Росстат РФ приводит следующие данные: употребление спиртного в России снизилось с 18 литров на душу населения в 2009 году до 13,5 литра в 2013 году.

Сотни тысяч человек в России ежегодно гибнут от употребления алкоголя, заявляют сторонники "Движения за сухой закон". Как сообщил корреспонденту "Росбалта" эксперт движения Денис Шевченко, цифры отравления суррогатным алкоголем выглядят небольшими на фоне вреда, приносимого легальным алкоголем.

Несмотря на стабильно высокую смертность и уровень заболеваний, связанных с приемом алкоголя, ученые предоставили повод для радости. Россияне за последние несколько лет стали употреблять меньше алкоголя.

В ходе целого ряда проведенных исследований, было установлено, что красное вино приносит пользу тем людям, которые ведут в основном сидячий образ жизни и недостаточной физической активностью.

Пока доминирующие на российском рынке транснациональные пивоваренные компании подсчитывают потери, понесенные в прошлом году, локальные пивовары наращивают свои объемы и совокупную долю рынка. Каждая пятая проданная в России бутылка пива разлита местными производителями — в 2013 году их продажи достигли 96 млрд руб.

С 1 января 2015 года в России запретят продажу алкогольной продукции в пластиковых бутылках объёмом более 1,5 литра с содержанием этилового спирта более 6% — об этом сообщает пресс-службы Госдумы.
Депутаты внесли законопроект о поэтапном запрете на эту тару.

Хабаровским УФАС России была отслежена ненадлежащая реклама алкоголя в одном из журналов. Размещенные в издании рекламы рассматриваются как комплексные, объектом рекламирования являются свадебные салоны, рестораны и кафе, в которых реализуются несколько групп товаров, в том числе и алкогольная продукция, имеющаяся в продаже. Реклама содержит изображения шампанского и вина, которые ассоциируются с алкогольной продукцией, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе УФАС России по Хабаровскому краю.

Пивоваренная компания Molson Canadian установила необычный холодильник в олимпийском Сочи. Автомат размещен в канадском доме и выдает алкогольный напиток только гражданам Канады.

В московском ресторане «The Сад» состоялась презентация авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина-2014». Эта книга будет полезна не только потребителям вин, но и производителям этого напитка. Стоит заметить, что после того, как в прошлом году с гидом «Российские вина-2013» ознакомили своих посетителей рестораны владивостока отзывы были только положительные.

Специалисты Миланского университета считают, что чрезмерное употребление алкоголя может провоцировать цепную реакцию в организме, которая приведет к повышению уязвимости кожи для рака.

Эксперты объясняют эту гипотезу тем, что этанол, превращаясь после приема пищи в ацетальдегид, является элементом, который делает кожу человека более чувствительной к УФ-свету.

Алкоголь был открыт в Китае очень давно. Немалое количество древних винных сосудов сделанных из глины было раскопано археологами в провинции Китая Шаньдун. Возраст сосудов определили в 5000 лет. Старинные документы также содержат сведения о том, что на протяжении 4000 лет в Китае процветает виноделие.

Как сообщает издание The Daily Mail, ученые из Университета Харокопио заявили, что пиво улучшает работу сердца. По словам ученых, достаточно пол литра солодового напитка, чтобы существенно улучшить состояния кровеносных сосудов расположенных вокруг сердца. При этом пиво следует употреблять с хорошей закуской. Лучше всего посещать бары, в которых имеется пельменный автомат и подают хорошие сосиски.

Из всех алкогольных напитков в прошлом году больше всего было продано водки – 46,9% общего объема продажи этой продукции, и плодовых вин – 22,4%. Об этом сообщается на сайте Национального статистического комитета Беларуси.

В рамках старта художественного салона «АРТ Пермь» 16 января 2014 года открылась экспозиция исторических плакатов и ретро-фотографий из коллекции Carlsberg Group. Организаторы выставки - пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group и Музей этикетки из Екатеринбурга. На выставке представлены уникальные экземпляры из коллекции исторических рекламных плакатов разных стилей и направлений, а также старинных этикеток на пивную тематику.

Австрийская пивоварня Stiegl представила новый сорт темного пива. Пивовары добавили шоколад в черный стаут — сорт пива, особенно популярный в английских пабах.

В культурной столице России алкоголь снова станет доступен с 9 утра. При этом депутаты, одобрившие в первом чтении продажу алкоголя с 9.00 до 22.00, намерены полностью изъять его из ассортимента продуктовых магазинов и не только.
Петербургский депутат Алексей Макаров предложил полностью запретить торговлю спиртным в продуктовых магазинах.

Древние жители Скандинавии еще до нашей эры занимались изготовлением алкогольного напитка, аналогичного современному грогу. Результаты доказывающих это исследований опубликованы в издании Danish Journal of Archaeology; краткое изложение статьи приводится на сайте Университета пенсильванского музея археологии и антропологии.

Специалисты смогли определить, каким образом на организм влияет отказ от спиртного на целый месяц. Как оказалось, "сухой месяц" дает возможность понизить уровень холестерина, улучшить режим сна, похудеть, а кроме того повысить в целом активность на работе. А печень получает отличную возможность восстановиться.

"Повышение цены - это общепризнанная мировая норма. Легкая экономическая доступность табака и алкоголя привела к тому, что у нас дети уже в 12 лет начинают регулярно курить", - сказал он в четверг в эфире радиостанции "Эхо Москвы".

Как оказалось, граждане Украины искали рецепты праздничных блюд и алкогольные напитки. Всего, робот российской поисковой системы обработал более миллиона соответствующих запросов, исходивших от украинцев.

Лучшие бармены со всего мира выступили на международном конкурсе по розливу пива Heineken Global Bartender Final 2013, который прошел в Амстердаме. Сандер ван Винендаль (Нидерланды) стал победителем состязания и получил желанный титул «Лучший бармен» по версии Heineken®. Конкурс The Global Bartender Final 2013 является частью международной программы Heineken Star Serve, цель которой поднять на новый качественный уровень стандартную подачу пива в барах по всему миру.

Ввоз в Россию алкоголя из стран Таможенного союза может быть ограничен пятью литрами на человека, сообщается в документе, размещенном на Едином портале раскрытия информации. Нарушителям данной нормы грозит штраф в размере от 3 до 5 тысяч рублей.

Помощник премьер-министра РФ Геннадий Онищенко, экс-глава Роспотребнадзора, призвал производителей энергетиков и слабоалкогольных тонизирующих коктейлей изменить дизайн банок с напитками, чтобы они были менее привлекательны для подростковой аудитории. Об этом он заявил в ходе круглого стола в Госдуме, посвященного законопроекту об ограничении розничной торговли и потребления безалкогольных тонизирующих напитков, сообщает ИТАР-ТАСС.

Исследователи из США опубликовали список самых вредных для здоровья человека алкогольных напитков. В тесте «участвовали» спиртные напитки в бутылках или банках.

Проблема увеличения объемов алкоголя, потребляемого молодежью Соединенных Штатов Америки, сегодня стоит очень остро. Подростки, юноши и девушки очень сильно поддаются действию рекламы и при первой возможности начинают пробовать алкоголь.

Итоги исследования, которые проводились научными работниками в Америке, показывают, что сочетание алкоголя и кофеина может закончиться летальным исходом. Самая высокая смертность наблюдается в группе подростков, когда организм недостаточно крепок для потребления таких продуктов.

Многие современные подростки не могут обойтись на праздник без алкоголя. При этом опасность из бутылки сильно недооценивается! Немало случаев, когда юноши и девушки попадают в больницу из-за того, что слишком много выпили.

На прошлой неделе Дмитрий Медведев провел закрытое совещание, которое было посвящено акцизным маркам. Его следствием стало поручение министерствам экономики, сельского хозяйства, финансов, Росалкогольрегулирования проработать тему, связанную с понижением или замораживанием уровня акцизов на табачную и алкогольную продукцию. Кроме этого перед ними встала задача дать объективную оценку последствиям данного решения и предположить, как это отразиться на налоговой части и в сфере здравоохранении.

Если посмотреть на Коктебельскую долину с высоты горы, на которой похоронен известный поэт и художник Максимилиан Волошин, то увидишь обильные крымские виноградники.

Ученые из Испании доказали, что красное вино очень благотворно влияет на общее состояние организма, а также значительно повышает жизненный тонус, предотвращая депрессии и неврозы.

Винодельческий регион Руэдо до недавнего времени не пользовался известностью у знатоков вина Испании. И этому обстоятельству есть причины.

В Великобритании изготавливают омолаживающий крем из красного вина. Об этом сегодня пишут британские СМИ. Согласно мнению многих европейских врачей, красное вино является лучшим средством для профилактики ряда заболеваний.

К концу этого года будет выпущен прибор, позволяющий на пару минут сделать вино более выдержанным. Как отмечают изобретатели устройства, получившего название Wine Wizard, его применение делает вкус напитка лучше, а само вино становится мягким.

Алкоголь в любом случае опасен для здоровья, об этом никто не спорит. Но многие оправдываются тем, что не употребляют крепкие алкогольные напитки, а пьют всего лишь пиво или вино. Но на самом ли деле они приносят меньше вреда организму?

В законодательном органе России придумали новый способ борьбы с чрезмерным употреблением алкоголя. Олег Михеев, представитель партии «Справедливая Россия» и зампред комитета по энергетике, сделал законопроект, который предполагает запрет продажи алкогольных напитков за наличные.

Компания Coravin (США) представила новый гаджет, который позволяет попробовать вино, не открывая бутылку.

Старейшая винодельня России претендует на покорение европейского рынка — «Цимлянские вина», славящиеся своим красными игристыми винами, заявили о выходе на новые стандарты.

Головная боль, тошнота, дрожь и апатия – характерные признаки похмелья. Однако механизм возникновения состояния, возникающего после злоупотребления спиртным, до конца не изучен.

Оказывается, что пристрастие к тому или иному алкогольному напитку зависит напрямую от звезд, поэтому и у астрологов есть свой взгляд на винопитие. Так, по их рекомендациям нельзя пить много вина в новолуние и полнолуние. В эти дни мы наиболее уязвимы, и наша печень не может усваивать столько алкоголя, сколько в обычные дни. А также любовь к определенному виду алкоголя зависит еще и личностных особенностей Вашего характера.

Вино, которое пьется в компании друзей, кажется значительно вкуснее, смогли выяснить научные сотрудники Оксфордского университета, возглавляемые психологом Чарльзом Спенсом. Во время экспериментов добровольцы попробовали вино в различных ситуациях, а также в самом разном настроении.

По мнению британских ученых, корректировать норму потребления алкогольных напитков людям надо уже к 29 годам. Иначе после шумного застолья организм будет отходить рекордный по продолжительности период времени.

Известное британское издание The Drinks Business (db) назвало линейку Natureo от Torres лучшим низкокалорийным вином. Эксперты и редакция издания проводили оценку винной продукции в соответствии с калорийностью, а также масштабом продаж и осведомленностью покупателей.

Зампред комитета Госдумы по экономической политике, инновационному развитию и предпринимательству Виктор Звагельский сообщил, что минимальная цена на шампанское может быть введена в ближайшее время.

Дешевый алкоголь увеличивает статистику смертности среди девушек и молодых женщин в Великобритании. С предупреждением об этом к властям обращаются эксперты.

Качество поставляемых Грузией вин устраивает главу Роспотребнадзора Геннадия Онищенко.

Для летнего сезона, конечно же, лучше всего подойдет легкое и освежающее вино. Оно должно быть ароматным, некрепким и прохладным, такое как пино гри и пино блан.

Растущее пристрастие женщин к вину имеет свои отрицательные стороны, и единственный способ справиться с этим – это понять огромную разницу между мужским и женским алкоголизмом.

Совет Думы включил в повестку на вторник, 2 июля, законопроект, который, в том числе содержит норму о погрешности при определении состояния опьянения водителя, сообщил журналистам в понедельник спикер Госдумы Сергей Нарышкин.

Желание употреблять спиртные напитки нередко провоцируется внешними стимулами. По информации LIFE24.RU, ученые из Университета Калифорнии в Сан-Франциско провели ряд экспериментов с крысами и установили, что если заблокировать работу молекулярного комплекса mTORC1 в мозгу крыс, можно значительно уменьшить их реакцию на вкус и запах алкоголя.

Южно Корейские ученые смогли установить основные причины вредного воздействия алкоголя на печень человека.

В 2015 году минимальная стоимость пачки сигарет составит 146 рублей, а цена за сигареты премиум-класса достигнет 170 рублей. В 2014 году минимальная ставка акциза на данный вид товара проиндексирована на 42% к уровню текущего года, а в 2015 – на 20%, а в 2016 ставка будет проиндексирована на 28% по отношению к предыдущему году.

Археологи установили, что кельтское население современного юга Франции занималось виноделием задолго до того, как эту территорию завоевали римляне, принесшие с собой новые лозы. Работа ученых опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences, а ее краткое содержание приводит ScienceNow.

Специалисты Synovate Comcon провели социологическое исследование, в ходе которого выяснили, что мужчины из России, которые имеют семью и стабильную работу, гораздо чаще употребляют спиртные напитки, в частности водку. Соответственно, несмотря на распространенное мнение, холостяки, которые не работают, выпивают алкоголь реже.

Молодой техасец Аллен Бродерик длительное время страдал от избыточного веса, но не опускал рук, пытаясь исправить свое состояние в лучшую сторону.

Конституционный суд (КС) России в четверг признал не противоречащим Конституции РФ положение Налогового кодекса РФ, разрешающее не возвращать госпошлину при отказе в выдаче лицензии на продажу алкогольной продукции, сообщает пресс-служба суда.

40 % населения Сербии ежедневно употребляет хотя бы небольшое количество алкоголя, почти 90 % школьников до 16 лет пробовали алкогольные напитки. По данным Института психического здоровья в Белграде Сербия находится на четвертом месте в Европе по потреблению алкогольных напитков. Кроме того последние исследования показывают, что за стаканом тянется все больше женщин, и что каждый третий старшеклассник выпивает.

Государственную думу был внесен законопроект, предполагающий увеличение возраста, с которого молодые люди могут приобретать алкоголь. Возрастной ценз покупателей спиртных напитков хотят повысить до 21 года.

Ученые изучили влияние различных алкогольных напитков на здоровье человека и выделили пять самых вредных из них.

Депутат от «Справедливой России» Антон Беляков предложил штрафовать подростков за покупку алкоголя. Как пишут «Известия», парламентарий разработал законопроект, согласно которому, для подростков от 16 лет будет установлен штраф до 1000 рублей за приобретение алкоголя. Также документ предусматривает наказание в виде обязательных работ до 80 часов.

Omnivore World Tour Moscow при поддержке официального партнера водка Beluga провели коктейльный конкурс в рамках фестивальной программы.

Акцизы на алкогольную и табачную продукцию в 2014-2016 годах будут индексироваться с учетом реальной экономической ситуации, говорится в проекте "Основных направлений налоговой политики РФ на 2014 год и на плановый период 2015 и 2016 годов", опубликованном на сайте министерства во вторник.

Полный запрет на рекламу алкоголя в печати и в интернет может быть скорректирован: соответствующий законопроект получил одобрение на заседании межфракционной рабочей группы по защите прав предпринимателей.

17 апреля в Федеральной антимонопольной службе прошел Экспертный Совет по проблемам алкогольного рынка

Хотите заснуть быстро и крепко? Святое дело пропустить стаканчик спиртного перед тем, как отправиться на боковую. Можно вообразить себя героем винтажной фотографии, состоятельным джентльменом, который неспешно потягивает благородный напиток перед камином. От одной этой фантазии начинает клонить в сон, не правда ли?

В ходе исследования английские ученые проанализировали поведение более 10 тысяч детей, в возрасте до семи лет, матери которых или вообще не принимали спиртное во время беременности, или изредка выпивали легкий алкоголь.

Существует множество интересных историй, связанных с алкоголем. Сегодня мы собираемся рассказать вам о десяти событиях, которые удивят вас.

Когда я в первый раз попробовала очень старое спиртное (односолодовый шотландский виски Glenfiddich 50-летней выдержки), то была просто поражена. Причем не вкусом самого напитка, а тем экстазом, который изображали собравшиеся на дегустации любители. «Он густой», — сказал один из них, причмокивая губами. «Настоящий калейдоскоп вкуса, — заявил другой. — Похоже на сигары и кожу... потом карамель и перец... потом я чувствую дуб... а потом...» И, наконец: «Прошло уже 10 минут, а я все еще ощущаю вкус!»

Сотрудники американского Национального института по Злоупотреблению Алкоголем и Алкоголизму установили, что у мужчин и женщин, любящих расслабляться после работы с помощью вина или пива, появляется лишний вес вплоть до ожирения. В исследованиях приняли участие более 1800 человек.

Британский фермер Джейсон Барбер три года назад узнал из телевизионной программы, что в республике Тыва делают алкогольный напиток из молока яков. С тех пор он экспериментировал с молоком от своих коров и разработал технологию приготовления настоящей молочной водки, которую он назвал Black Cow vodka.

Премьер-министр Дмитрий Медведев подписал распоряжение от 9 апреля 2013 г. № 553-р «О внесении в Госдуму законопроекта, направленного на приведение российского законодательства, регулирующего производство и оборот спиртосодержащей продукции, в соответствие с законодательством Таможенного союза», сообщает пресс-служба кабмина.

Депутаты КПРФ 8 апреля 2013 года провели в Мосгордуме эксперимент, попытавшись доказать необходимость отмены законодательной нормы о нулевом промилле, пишет газета «Коммерсантъ». В частности, заместитель председателя думского комитета по охране здоровья Олег Куликов накапал в бокал с водой 20 капель валокордина, выпил залпом, а затем подул в алкотестер, который показал содержание алкоголя в 0,1 миллиграмма. «Манипуляция эта забавная, но мы не знаем, что у вас там накапано, может, быть это водка или спирт. Да и потом мы не знаем, как вы провели выходные», ─ прокомментировал эксперимент депутат от «Единой России» Александр Семенников.

Германию без пива представить трудно, а вот пиво без мышьяка? Веками наживавший горделивую популярность пенный алкогольный напиток готовится в стране немцев по веками же отработанными технологиям. Считается даже круто, если рецепт пива не меняется столетиями. Однако то, что в до последней бульбы традиционном пиве обнаружен в недопустимом количестве древний яд, металловидный неметалл мышьяк, заставляет засомневаться в примате старых добрых технологий над достижениями НТР.

Расходы по изготовлению специальных марок, которые не были реализованы (включая остатки незавершенного производства), расходы в виде стоимости приобретаемых (выкупаемых) специальных марок старого образца для последующего уничтожения, а также расходы, связанные с их уничтожением, могут быть учтены для целей налогообложения прибыли при условии, что данные расходы документально подтверждены надлежащим образом.

Давно известно, что вино и исходные напитки — коньяк, в меньшей степени чача и граппа — в малых дозах приносят больше пользы организму, чем вреда.

РОСГЛАВВИНО обнародовало первые итоги первого месяца работы по программе финансовых гарантий подлинности вина для торговых сетей. В условиях ужесточения требований государства к винодельческой продукции в желающих недостатка нет.

Новое исследование Медицинской школы Гарварда, опубликованное в журнале Science, предоставило окончательное доказательство того, что ресвератрол в составе красного вина активирует протеин, активность которого связывают со здоровьем и долголетием у животных. Красное вино содержит низкую концентрацию ресвератрола, однако схожие соединения, используемые в фармакологии, способны лечить и предотвращать болезни, связанные со старением. Синтетические лекарства, обладающие стократным эффектом и механизмом действия, похожим на механизм действия ресвератрола, могут выйти в открытую продажу через пять лет.

На заседании Совета по предпринимательству при главе города Владимира, который состоялся 21 марта, обсуждался вопрос о введении ограничений на торговлю алкогольной продукцией.

Интервью газете аграрная Кубань дал генеральный директор НП «Винодельческий Союз» Борис Александрович Катрюхин

Владелец банка «Авангард» и компании «Русский солод» Кирилл Миновалов пожаловался министру сельского хозяйства Николаю Федорову на пивоваров. Они хотят увеличить долю заменителей солода в пиве с нынешних 20 до 50%. Это позволит удешевить пенный напиток, но крайне негативно повлияет на всю российскую солодовенную промышленность, заявил предприниматель.

Госдума на заседании в среду приняла в первом чтении законопроект об ужесточении наказания за вождение автомобиля в пьяном виде — повышаются минимальные уголовные сроки за гибель людей и поднимается штраф до 200 тысяч рублей за неоднократное вождение в нетрезвом состоянии.