Категория: Алкопедия

Ризерва (Riserva)

Дата: 2010-05-02 23:54
В итальянском виноделии законодательно установленный термин, обозначающий вино, прошедшее дополнительную выдержку, сроки и способ которой определяются отдельно для каждой производственной зоны и марки вина.