Выдающийся испанский винодел, представитель винодельческой династии, глава семейной фирмы, с деятельностью которой связано международное признание региона Penedes. Мигель Торрес первым начал широко использовать в Пенедесе международные сорта винограда, затем вернулся к аборигенным сортам Каталонии и на базе своих лучших виноградников создал линию элитных терруарных вин – vino de pago.