Информационный алкогольный портал - Алкоголь.Су
Категория: Алкопедия
Дебурбаж (Debourbage)
Дата: 2010-05-02 23:54
Отстаивание – стадия производства вина: свежее сусло заливают в чаны и оставляют на 12-20 часов. За это время взвешенные частицы оседают на дно, после чего сусло переливают в чистые емкости.
[Вернуться назад]
[ Закрыть страницу ]
2009-2011г. © Алкоголь.Су - информационный алкогольный портал
Условия использования
информации (контента), размещённой на страницах проекта «Алкоголь.Су»