Дешевое вино с юга России оказалось качественнее продукции из Западной Европы

Дата: 2013-04-27 18:32
Версия для печати

В Красноярском Центре стандартизации и метрологии 25 апреля состоялась рейтинговая оценка красного полусладкого вина, реализуемого в торговой сети г. Красноярска. Для оценки были приобретены десять марок вина 10 разных производителей с самой широкой географией – от Африки до России. При этом приобреталось вино только в крупных магазинах в самом популярном ценовом сегменте – до 500 рублей. Именно такой продукт на праздники приобретают большинство горожан.
Продукция оценивалась по 100-балльной шкале. Итоги оказались достаточно неожиданными. На первое место с 77,1 балла вышло вино, произведенное в Южной Африке. Вторая позиция – у российского «Коварства и любви», выпущенного в Краснодарском крае, третье – у «Букета Азербайджана». А абсолютным аутсайдером с 10-м местом стало болгарское вино «Монастырское шушуканье» с 52,9 баллами. С этим согласилось большинство экспертов, отметив существенное снижение качества вина из бывшей союзницы СССР в последние годы.

Рейтинговая оценка проходила в преддверии планируемого возвращения на российский рынок грузинских вин. Эксперты полагают, что грузинским виноделам придется сильно постараться, чтобы получить свой сегмент в красноярской торговле.

Кроме этого, специалисты отмечают необходимость появления в стране базы данных вин. Это позволит более объемно вести исследование продукта, проверять его не только на безопасность, вкус и цвет, но и определять подлинность. В целом же настоящее вино должно состоять из качественного виноградного сусла – без всяких примесей и добавок.

Подготовлено по материалам: Topnews24.ru


Похожие страницы :



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Ещё в разделе