Такие разные настойки

Дата: 2012-03-11 10:42
Хороши тем, что некоторые из них можно приготовить в домашних условиях. Но для этого следует заблаговременно либо приобрести все необходимые компоненты либо в аптеке, самостоятельно заготовить. В зависимости от растений, входящих в состав настоек, последние и получают свое наименование.
БЕРЕЗОВАЯ НАСТОЙКА — пользуется большой популярностью. Ее можно приготовить в домашних условиях. Березовые почки разотрите в ступке и залейте спиртом из расчета 1 часть по весу почек на 5 частей спирта. Спустя неделю настойка готова к употреблению. В качестве самостоятельного лекарства спиртовую настойку принимают по 1 ст. л. 3 раза в день при мигрени и атеросклерозе.

Но все же чаще спиртовую настойку используют как наружное средство, например при лечении экземы. Процедура заключается в следующем: больную часть тела (кисть, стопа) погружают в горячую ванну с максимально высокой температурой, которую может выдержать больной. Если вы страдаете варикозным расширением вен или гипертонией, то ванна не должна быть очень горячей. В ванну добавляют спиртовую настойку из расчета 10 мл на литр воды. Продолжительность процедуры не более 30 минут. После ванны пораженные участки кожи не надо вытирать. Дайте им высохнуть. Если пораженный участок находится на туловище, то лучше делать горячие примочки (компрессы) в течение часа из того же расчета настойки. Спустя час после ванны рекомендуется наложить мазь из березовых почек. Для этого в нагретый до температуры плавления ланолин добавьте с избытком спиртовую настойку. Ланолин сам возьмет в себя столько настойки, сколько нужно, а излишки надо слить. Продолжительность лечения в среднем 15-20 дней. Почти у всех больных после нескольких процедур исчезает зуд, ткани быстро восстанавливаются.

Спиртовая настойка березы — прекрасное противовоспалительное средство. Если рану на теле обработать этой настойкой, рана не будет гноиться. Хорошо применять настойку также при лечении хронических язв и пролежней.

Многим досаждают грибковые заболевания. Для борьбы с ними успешно применяется следующее средство. Возьмите в равных частях почки березы и черного тополя, измельчите и одну часть смеси настаивайте на 10 частях спирта в течение 2 недель в темном теплом месте, например в шкафу (настойку периодически встряхивайте).

Помимо ярко выраженных антибактериальных свойств, спиртовая настойка березовых почек обладает и обезболивающим действием, поэтому ее целесообразно использовать при отите, острой зубной боли. В первом случае березовые почки настаивают на 70 %-м спирте в соотношении 1:10 в течение 2 месяцев. Настойку надо закапывать в ухо в теплом виде (37 °C) 3 раза в день после тщательного туалета ушей. Один раз в день этой настойкой следует промывать ушную раковину. Лечение проводится в течение 10-15 дней. Затем делается перерыв на 1 день и проводится повторный курс. И так до полного выздоровления.

При острой зубной боли 1 ст. л. спиртовой настойки разведите в стакане теплой воды и полощите рот.

Для тех, кто часто болеет ангиной, можно посоветовать такое полоскание: 1 ст. л. травы зверобоя залейте стаканом кипятка. Настаивайте на кипящей водяной бане в плотно закрытой посуде в течение 15 минут, затем еще 45 минут при комнатной температуре. Процедив, добавьте в отвар 30 капель спиртовой настойки березовых почек и полощите горло 2-3 раза в день. На одно полоскание достаточно 0,5 стакана настойки.

НАСТОЙКА БОЯРЫШНИКА — употребляется при заболеваниях сердца, а также при лечении простудных заболеваний. Для лечения необходимо принимать по 10 капель настойки на стакан воды дважды в день. Курс лечения — 7 дней. Употребление настойки боярышника усиливает сокращение сердечной мышцы и в то же время уменьшает ее возбудимость, стимулирует кровообращение в сосудах сердца и мозга, нормализует ритм сердечной деятельности, способствует снижению кровяного давления, улучшает общее состояние организма. Настойка назначается людям с тахикардией и аритмией, при неврозах, а также при грудной жабе. Доказано также, что употребление настойки боярышника снижает уровень холестерина в крови, нормализует деятельность щитовидной железы. Настойка эффективна при лечении атеросклероза.

НАСТОЙКА БОЛИГОЛОВА — пользуется большой популярностью. Ее основное лечебное свойство направлено на лечение и профилактику раковых заболеваний. Настойку болиголова в качестве профилактического средства рекомендуется употреблять людям, которые страдают доброкачественными опухолями — миомой матки, мастопатией, аденомой предстательной железы. Эту настойку можно приготовить в домашних условиях. Собранные в начале июня молодые побеги и соцветия измельчите. Полученной зеленой смесью наполните литровую банку на 1/3. Залейте доверху водкой или чистым спиртом, плотно закройте и поставьте на 10-15 дней в темное прохладное место. Настойку периодически надо взбалтывать.

Принимать настойку можно уже на третий день. Ее следует пить раз в сутки, начиная с 1 капли, за час до еды, ежедневно увеличивая дозу на 1 каплю. Максимальная доза не должна превышать 40 капель. Передозировка настойки может привести к появлению тошноты, головокружению, общей слабости. В этом случае нужно сразу же прекратить увеличение дозы. Наоборот, следует снизить ее до 1 капли. А потом — снова наращивать до предельно допустимой дозы. Настойку болиголова нужно всегда разбавлять водой: до 13 капель — 100 мл воды, от 13 до 26-150 мл воды, от 26 до 40-200 мл воды.

Для очень ослабленных людей дозу ежедневно следует по 1 капле увеличивать до 15-18 капель, затем же переходить на снижение.

НАСТОЙКА ВАЛЕРИАНЫ — пользуется большой популярностью у представительниц женского пола, которые по поводу и без такового прибегают к помощи валерьянки. А тем временем валерьянка имеет противопоказания, о которых нужно постоянно помнить. Если ею злоупотреблять, то она сильно угнетает нервную систему и органы пищеварения, может вызвать тошноту, головную боль, нарушить сердечную деятельность. Поэтому увлекаться этим средством не стоит. В целом настойка корня валерианы применяется при нервном возбуждении, неврозах сердца, спазмах желудка и кишечника. Для лечения необходимо принимать от 10 до 20 капель настойки на стакан воды. Настойка валерианы оказывает разностороннее действие на организм. Помимо влияния на центральную нервную систему, валериана является также ветрогонным, противоглистным средством, улучшает пищеварение. Небольшая доза валериановой настойки (510 капель на стакан воды) помогает при головной боли нервного происхождения, а также при истерии, душевных переживаниях, учащенном сердцебиении и бессоннице. Настойка используется и для лечения таких недугов, как воспаление легких, скарлатина, мигрень, заболевания щитовидной железы.

НАСТОЙКА ПУСТЫРНИКА — отличное успокаивающее средство при нервных заболеваниях и при гипертонии. Принимать ее следует по 20-30 капель на стакан воды 3 раза в день перед едой. Настойка является также эффективным средством при сердцебиении, головной боли, одышке, малокровии, при желудочно-кишечных коликах, астме, болезненных менструациях.

НАСТОЙКА ЖЕНЬШЕНЯ — ее рекомендуется употреблять при неврозах, неврастении, общем упадке сил, заболеваниях щитовидной железы. Препарат применяется по 15-20 капель на стакан воды 3 раза в день до еды. В первые 10 дней назначается половинная доза. Курс лечения — 30-40 дней. Рекомендуется провести 2-3 курса с перерывами между курсами в 2-3 недели.

Помимо настойки женьшень входит в состав многих бальзамов. Учеными доказано, что препараты с содержанием жень-шеня действуют на различные функции организма, повышают иммунитет, а соответственно и сопротивляемость организма болезнетворным микробам. Эти препараты (настойка и бальзам) возбуждают деятельность центральной нервной системы, усиливают обмен веществ, восстанавливают силы и работоспособность, снимают усталость после умственной и физической деятельности, улучшают аппетит, стимулируют дыхание, деятельность эндокринной и половых желез, помогают при сердцебиении и т. д.

Действие препаратов, содержащих женьшень, универсально, но не надо забывать и о том, что применение «лекарства от всех недугов» в больших дозах может привести к нежелательным результатам, поэтому консультация лечащего врача не помешает.

НАСТОЙКА ЛИМОННИКА — применяется при нервных расстройствах, обостряет зрение и уменьшает светобоязнь, улучшает сердечно-сосудистую деятельность при гипертонии (повышает кровяное давление), способствует быстрому восстановлению сил, улучшает работу печени; полезна при желудочно-кишечных заболеваниях. Настойка применяется натощак или через 4 часа после приема пищи. Противопоказана при бессоннице, нервном возбуждении и хронических заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Настойка применяется по 20-30 капель на стакан воды 3 раза в день.

НАСТОЙКА БАГУЛЬНИКА — используется для лечения бронхитов, бронхиальной астмы, ревматизма, а также как успокоительное, при простуде, подагре и как мочегонное средство. Применяется по 10-15 капель 3 раза в день.

НАСТОЙКА КЛЮКВЫ — применяется при гипертонической болезни, а также при лечения гастрита с пониженной кислотностью по 10 капель на стакан воды 3 раза в день до еды.

НАСТОЙКА КРАСНОЙ РЯБИНЫ — употребляется при желудочных заболеваниях, как мочегонное средство, при расстройствах женской мочеполовой системы по 10-15 капель на стакан воды 3 раза в день.

НАСТОЙКА ПОЛЫНИ — употребляется для возбуждения аппетита, усиливает пищеварение, стимулирует деятельность желудка и кишечника, повышает кислотность желудка, избавляет от изжоги, метеоризма, а также убивает вредных кишечных микробов и паразитов. Она незаменима при гипертонии и болезни почек, печени. Настойка применяется по 20 капель на стакан воды 3 раза в день.

НАСТОЙКА ШИПОВНИКА — используется при таких заболеваниях, как неврастения, атеросклероз и туберкулез легких, цистит и болезни щитовидной железы. Эту же настойку можно применять для восстановления сил после приема антибиотиков. Применяется настойка по 10-15 капель на стакан воды 3-4 раза в день. Шиповник входит в состав и других сборных настоек. Общее действие подобных настоек — желчегонное и стимулирующее средство, восстанавливающее деятельность половых желез, уменьшающее проницаемость стенок кровеносных сосудов. Настойки и бальзамы, в состав которых входит шиповник, можно смело употреблять с целью повышения сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям и усиления защитной функции организма.

НАСТОЙКА ЛИПОВОГО ЦВЕТА — применяется при инфекционных заболеваниях, головной боли, а также заболевании почек, мочевого пузыря по 10-15 капель на стакан воды 2-3 раза в день. При обмораживании или головной боли приложите к коже полотняную салфетку, смоченную в растворе липовой настойки (30 капель настойки на стакан теплой воды). При обморожении настойку нужно растворять в теплой воде.

НАСТОЙКА КАЛЕНДУЛЫ — пользуется большой популярностью при лечении многих болезней. Она употребляется при лечении заболеваний печени, селезенки, язвах и спазмах желудка и кишечника, при рахите, гастритах, а также при разных кожных заболеваниях.

Для употребления внутрь 10-40 капель настойки разводят в стакане воды. Полученную смесь следует применять 2-3 раза в день.

Для лечения кожных заболеваний (различных кожных высыпаний аллергического и воспалительного характера), для избавления от угревой сыпи можно применять согревающие и очищающие компрессы (1-2 ст. л. настойки на стакан теплой воды) и протирать кожу ватным тампоном, смоченным в настойке.

НАСТОЙКА КРАПИВЫ — служит ценным источником витамина С. Применяется по 20-30 капель на стакан воды для лечения ревматизма и радикулита, при заболеваниях щитовидной железы, при обильных и болезненных менструациях, при нарушении менструального цикла.

НАСТОЙКА ЧИСТОТЕЛА — ее можно использовать не только для лечения заболеваний внутренних органов (желудочно-кишечного тракта, мочеполовой сферы), но и эффективно применять и наружно, для лечения заболеваний кожи (таких, как бородавки, дерматозы, псориаз и др.).

Для приема внутрь нужно развести 20-30 капель настойки в стакане воды и принимать 3 раза в день.

Для лечения кожных заболеваний можно использовать раствор настойки в воде (1:3) в качестве компрессов на пораженные участки кожи. При угревой сыпи можно протирать кожу лица ватным тампоном, смоченным в настойке.

Настойку вы сможете приготовить сами в домашних условиях. Осенью, когда растение даст стручки семян и они затвердеют, возьмите кустик целиком, почистите его (но не мойте) и пропустите через мясорубку. Сложите сырье в эмалированную посуду, поставьте в холодильник на сутки. Затем сок отожмите и смешайте его с 50 мл спирта. Дважды в день обрабатывайте смесью пораженные места. Сначала вы заметите покраснение участков кожи, обработанных настойкой, в последующие дни будет наблюдаться уменьшение красноты и постепенное заживление ранок. Хранить такую настойку нужно в бутылке из темного стекла на нижней полке холодильника.

Чистотел обладает также противоопухолевым действием, поэтому настойку на основе этого растения и бальзамы, в состав которых оно входит, широко используют для лечения онкологических заболеваний. Для приготовления настойки воспользуйтесь таким рецептом: 100 г сухой измельченной травы чистотела и такое же количество измельченного корня чемерицы залейте 0,5 л водки, поместите в бутылку из темного стекла и плотно закройте крышкой. Настаивайте 8 дней в темном прохладном месте, изредка взбалтывая. Затем сырье отожмите, настойку процедите. Прием лекарства начинайте с 1 капли настойки на 0,5 стакана воды 3 раза в день. Затем дозу постепенно увеличивайте до 1 ст. л. на полстакана воды.

НАСТОЙКА КОРНЕЙ И ЛИСТЬЕВ ЛОПУХА — используется в основном для лечения заболеваний кожи. Раствор настойки лопуха (10 капель на стакан воды) уменьшает и рассасывает утолщения и воспаления шпор на ногах. Компрессы из горячего раствора рекомендуется прикладывать на ночь на несколько часов. Эту же настойку можно втирать в кожу головы при истощенных волосах, жирной себорее и перхоти.

НАСТОЙКА АЛОЭ — рекомендуется применять внутрь при заболеваниях дыхательных путей, при общей слабости после перенесенных инфекционных заболеваний, при истощении и головных болях. С этой целью 10-15 капель настойки нужно развести в стакане теплой воды и применять 2-3 раза в день. Настойка алоэ употребляется также для лечения угревой сыпи при жирной коже. В этом случае можно делать компрессы с раствором: 20 капель на стакан теплой кипяченой воды. А можно протирать лицо смоченным в настойке ватным тампоном.

НАСТОЙКА ЗВЕРОБОЯ ПРОДЫРЯВЛЕННОГО — очень эффективное средство для лечения многих заболеваний. Рекомендуется применять настойку зверобоя по 20-30 капель на стакан теплой воды 2-3 раза в день до или после еды. Настойка зверобоя и бальзамы, в состав которых входит зверобой, употребляются как вяжущие, противовоспалительные и антисептические средства, способствующие быстрому восстановлению поврежденных тканей. Препараты назначают внутрь при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта. Раствор настойки используется также для полоскания рта и лечения десен при воспалениях.

Препараты, содержащие зверобой, обладают противоглистным действием.

Настойка зверобоя применяется для лечения различных кожных заболеваний. Например, для лечения перхоти при жирной себорее и тонких ломких волосах нужно развести 30-40 капель в 1,5 л теплой воды. После мытья головы в течение 10 минут массажными движениями втирать в кожу головы и ополаскивать в этом растворе волосы. После применения настоя волосы мыть не следует.

Эта же настойка может привести к положительным результатам при лечении угревой сыпи при жирной коже лица, если протирать кожу ватным тампоном, смоченным в растворе настойки в кипяченой воде (1:3). Можно перед очисткой кожи накладывать согревающие компрессы из того же раствора на лицо.

НАСТОЙКА МАТЬ-И-МАЧЕХИ — применяется при заболеваниях органов дыхания: туберкулезе легких, воспалении легких, бронхите, бронхиальной астме и других. Употребление настойки по 10-15 капель на стакан теплой кипяченой воды 2-3 раза в день (с утра натощак и вечером перед сном) успокаивает кашель и способствует обильному выделению мокроты. Курс лечения — месяц (при необходимости лечение можно повторить). Настойку можно применять для профилактики простудных заболеваний.

ОБЛЕПИХОВАЯ НАСТОЙКА — о лечебных свойствах облепихи известно практически всем. Настойка нашла широкое применение в медицине: она используется для уменьшения и прекращения болей при различных воспалительных процессах, для быстрого заживления ран, ускорения грануляции и эпителизации тканей. Наружно водный раствор настойки рекомендуется применять при кожных заболеваниях, долго не заживающих ранах, при лечении гинекологических заболеваний. При кожных заболеваниях облепиховую настойку следует применять в виде согревающих и снимающих воспаление компрессов. Для этого необходимо развести 2-3 ст. л. настойки в 0,5 л теплой кипяченой воды, смочить в полученном растворе марлевую повязку с ватной прокладкой и наложить на пораженный участок кожи, а поверх него — теплую полотняную салфетку и целлофановую пленку. Компресс можно оставить на ночь. Настойка облепихи употребляется при ожогах кожи.

Внутрь настойка облепихи используется при различных авитаминозах (облепиховая настойка является эффективным поливитаминным средством), язвенной болезни пищевода и желудка.

Эту же настойку можно применять для лечения угрей, прыщей на коже лица, для снятия воспаления на нежной чувствительной коже, для избавления от аллергических высыпаний и при кожном зуде. Для этого нужно разводить настойку облепихи по 20-30 капель на стакан воды.

НАСТОЙКА ТЫСЯЧЕЛИСТНИКА — применяется при хронических желудочно-кишечных заболеваниях, гастритах, язвенных болезнях, нарушении пищеварения, геморрое, болезни почек. 10-15 капель настойки на стакан теплой кипяченой воды помогут в лечении вышеперечисленных заболеваний, если пройти полный курс лечения (2-3 месяца).

Настойка тысячелистника и ромашки употребляется для примочек на гнойные раны и в качестве компрессов (20 капель настойки на стакан горячей воды), а также употребляется внутрь при склонности к камнеобразованию и как потогонное средство. Для этого нужно употреблять настойку по 10-15 капель на стакан воды 2 раза в день — утром натощак и вечером перед сном.

НАСТОЙКА РОМАШКИ АПТЕЧНОЙ — употребляется внутрь для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: при хронических гастритах, желудочных коликах. Настойка применяется в следующей пропорции: 10-15 капель на стакан теплой кипяченой воды 3 раза в день.

Настойка является эффективным средством при лечении кожных воспалений. Угревая сыпь и подростковые прыщи излечиваются путем протирания кожи лица ватным тампоном, смоченным в настойке ромашки. С этой же целью можно применять согревающие и очистительные компрессы с раствором 30 капель настойки в стакане воды.

Вообще, ромашка широко употребляется как лечебное средство при болезнях кожи головы. Ватным тампоном, смоченным в настойке, можно протирать кожу головы для избавления от перхоти при жирной коже головы, а заодно для легкого осветления волос.

Мы назвали большинство настоек, которые считаются основными, потому что приготовлены из самых распространенных трав, произрастающих в средней полосе России. Некоторые из настоек вы можете сделать и сами в домашних условиях, причем при приготовлении некоторых настоек можно использовать не одну, а две-три основные травы, которые имеют сходное влияние на организм: в этом случае действие настойки будет во много раз эффективнее.

Источник: Иван Дубровин, "Всё о спиртных напитках: Бальзамы. Настожи"


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Ещё в разделе
  • 2012-03-19 11:38 (0)
    Напитки на основе бальзамов и настоек
    Бальзамы и настойки широко используются в приготовлении различных напитков, в частности пуншей, морсов. Их вы не только можете сделать для своих домашних, но также использовать в качестве праздничных коктейлей для гостей.
  • 2012-03-19 11:31 (0)
    Десерты с добавлением настоек и бальзамов
    Кроме выпечки настойки и бальзамы добавляют в различные десерты. Они приобретают пикантный вкус и утонченный аромат. Попробуйте сами, чтобы оценить.
  • 2012-03-19 11:24 (0)
    Выпечка с добавлением настоек и бальзамов
    Настойки и бальзамы можно использовать для приготовления не только соусов. Они могут пригодиться и для всевозможной выпечки, и десертов. На основе бальзамов и настоек можно создать различные напитки (не только вкусные, но и полезные для здоровья и поддержания тонуса).
  • 2012-03-15 11:19 (0)
    Рецепты приготовления пряных соусов с добавлением настоек и бальзамов
    Различные настойки и бальзамы очень часто используются в качестве специй для приготовления пряных соусов. Эти напитки — как промышленного производства, так и изготовленные в домашних условиях — имеют свой вкус, цвет, аромат и, как многие другие пищевые продукты, используются в качестве добавок для улучшения вкуса. Зачастую они играют необыкновенно важную роль в приготовлении пищи, в частности различных соусов, хотя используются, как правило, в...