Херес

Классификация хересов базируется на методе их выдержки.

Херес часто называют королем аперитивов. Однако, считать херес только аперитивом – большое заблуждение. Херес — вино универсальное. Сладкие сорта хороши к десерту для улучшения пищеварения. Херес может хорошо послужить в качестве столового вина, а иногда за обедом просто незаменим.

Херес – вино, производимое в Испании. Свое название это вино получило от города Херес-де-ла-Фронтера.