Донничи (Donnici)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Расположена в верховьях реки Крати, включает 10 коммун провинц
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Расположена в верховьях реки Крати, включает 10 коммун провинции Козенца. Производятся три типа вин: бьянко, россо и розато. Красные и розовые вина – преимущественно из сорта Мальокко, или Монтонико Неро (местные названия Гальоппо), с добавлением небольшого количества Греко Неро и других местных сортов. Белые вина – из сортов Монтонико Бьянко, Греко Бьянко, Мальвазия Бьянко и Пекорелло Бьянко. Минимальная крепость белых, розовых и красных новелло 11%об., красных вин 12%об. Выдержка россо ризервы не менее 2 лет.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Алкопедия