Резервуарный, Или Акратофорный, Способ

Технология производства игристых вин, когда вторичное брожение протекает в герметичных емкостях (акратофорах) объемом от 700 до 2 тыс. гл.
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Технология производства игристых вин, когда вторичное брожение протекает в герметичных емкостях (акратофорах) объемом от 700 до 2 тыс. гл.



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия