Большая алкогольная энциклопедия
Род насекомых надсемейства тлей. Родина филлоксеры – территория восточного побережья Северной Америки. Род филлоксера включает несколько видов, самым известным из которых является виноградная филлоксера, или виноградная тля (Phylloxera vastatrix), живущая на виноградных лозах и являющаяся самым серьезным вредителем винограда.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Частично сброженное сусло, брожение которого остановлено фильтрацией, в результате которой удаляются дрожжи. Фильтрато дольче из Москато является основой для производства Асти.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
1) Винодельческая коммуна в берайхе Саар (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия). На территории коммуны находятся айнцельлаге Урбельт, Паульхен, Унтерберг, Херренберг, Штайнбергер, Альтенберг.2) Винодельческая коммуна в берайхе Бернкастель (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия).
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Во Франции любой крепкий спиртной напиток категории AOC (коньяк, арманьяк, кальвадос). Термин «фин» может указываться на этикетке любого коньяка, как регионального, так и субрегионального наименования. Апелласьоны с использованием этого термина равнозначны апелласьонам без его упоминания (Petite Champagne/Petite Fine Champagne; Grande Champagne/Grande Fine Champagne), исключением является апелласьон Fine Champagne, не имеющий аналога без упоминания термина «фин».
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Апелласьон, выделенный для производства крепких спиртных напитков путем двойной перегонки вина в регионе Коньяк. Этот апелласьон присваивается коньякам, полученным путем ассамбляжа спиртов, происходящих из субрегионов Гранд Шампань и Петит Шампань, при условии, что из Гранд Шампани происходит не менее 50% всех спиртов, вошедших в ассамбляж.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Коньяк, разбавленный простой или газированной, но не холодной водой. Такой напиток был традиционным во Франции до середины ХХ в., его пили за трапезой и в любое время дня.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Фисташка – орех, известный своей популярностью среди любителей пива. У фисташки есть еще несколько названий: клопец, клекачка, колокитина, чонзол. Этот орех произрастает в Средней и Малой Азии, в Закавказье, в Крыму.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Алкопедия

Бренды

Нет записей
Новости
Обзоры
Креатив
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы